Диетологи научат оренбуржцев любить овощи и фрукты

Диетологи Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики уверены, что полюбить есть овощи и фрукты можно. И они готовы этому научить оренбуржцев. Врачи утверждают - главное, делать это постепенно и с удовольствием. Ежедневное употребление овощей и фруктов укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и снижает риск хронических заболеваний. А это так важно для человеческого организма - для вашего здоровья. Чтобы добавить больше растительных продуктов в рацион, воспользуйтесь простыми советами докторов: В обед старайтесь включать салат из свежих овощей, яркую овощную нарезку. Заправляйте салат растительным нерафинированным маслом или сметаной. Чтобы придать вкусу салата яркость, добавляйте в него свежую зелень - она тоже очень полезна. Автор фото: Наталья Русинова На ужин замените макароны и картофель запечёнными или тушёными овощами — даже после термообработки они сохраняют многие полезные элементы. Удобно готовить овощи целиком в афганском казане. И вкусно получается. Автор фото: Наталья Русинова Зимой используйте замороженные овощи — их можно добавлять в супы, запеканки или гарниры. Фрукты ешьте отдельно от основного приёма пищи, лучше в первой половине дня. Пробуйте фрукты и ягоды в виде смузи или натуральных соков. Не забывайте о сухофруктах — они отлично сочетаются с кашами, творогом и йогуртами. Расширяйте ассортимент — попробуйте блюда с репой, брокколи или тыквой. Ставьте фрукты и овощную нарезку на видное место, чтобы и детям хотелось тянуться за полезными продуктами. Замените лаваш в роллах крупным листом салата — добавьте внутрь мясо или птицу и овощи. Ешьте больше зелени. На десерт готовьте фруктовые салаты или запекайте сладкие фрукты. Ранее мы рассказывали, чем полезен чеснок и почему его важно иметь в своем рационе. Об этом читайте в нашем материале.

Диетологи Оренбургского областного центра общественного здоровья и медицинской профилактики уверены, что полюбить есть овощи и фрукты можно. И они готовы этому научить оренбуржцев.

Врачи утверждают — главное, делать это постепенно и с удовольствием. Ежедневное употребление овощей и фруктов укрепляет иммунитет, улучшает пищеварение и снижает риск хронических заболеваний. А это так важно для человеческого организма — для вашего здоровья.

Чтобы добавить больше растительных продуктов в рацион, воспользуйтесь простыми советами докторов:

В обед старайтесь включать салат из свежих овощей, яркую овощную нарезку. Заправляйте салат растительным нерафинированным маслом или сметаной.

На ужин замените макароны и картофель запечёнными или тушёными овощами — даже после термообработки они сохраняют многие полезные элементы.

Зимой используйте замороженные овощи — их можно добавлять в супы, запеканки или гарниры. Фрукты ешьте отдельно от основного приёма пищи, лучше в первой половине дня. Пробуйте фрукты и ягоды в виде смузи или натуральных соков.

Не забывайте о сухофруктах — они отлично сочетаются с кашами, творогом и йогуртами. Расширяйте ассортимент — попробуйте блюда с репой, брокколи или тыквой. Ставьте фрукты и овощную нарезку на видное место, чтобы и детям хотелось тянуться за полезными продуктами. Замените лаваш в роллах крупным листом салата — добавьте внутрь мясо или птицу и овощи. Ешьте больше зелени. На десерт готовьте фруктовые салаты или запекайте сладкие фрукты.

Ранее мы рассказывали, чем полезен чеснок и почему его важно иметь в своем рационе. Об этом читайте в нашем материале.